Jídelní lístek

Snídaně -- Předkrmy a speciality -- Polévka -- Sendviče, Panini & Tortily -- Saláty -- Speciality k vínu -- Dezerty

Snídaně	cena
Snídaně podáváme do 11:00hod.
Čerstvě pečený croissant	25,-
Čerstvě pečený croissant	35,-
s čokoládou/jamem a máslem
Muffin	45,-
Vanilkový, čokoládový, borůvkový
Zapečený croissant Prosciutto Crudo	75,-
Prosciutto Crudo, Parmazán, rukola
Sendvič šunka & sýr	90,-
Toastový chléb, výběrová šunka, sýr Eidam, rajčata, rukola
Sendvič s tuňákem a vejcem	95,-
Toastový chléb, tuňák, vejce, ledový salát
Snídaně Sweet day	140,-
2 domácí croissanty, máslo, jam, med, čerstvý pomerančový juice, espresso / cappuccino / čaj
Snídaně Happy day	150,-
pečivo, sýr Eidam & výběrová šunka, máslo, vařené vejce, pečivo, čerstvý pomerančový juice, espresso / cappuccino / čaj
Snídaně English day	170,-
Pečená slanina, rajčata zapečená se sýrem, fazole, křupavé toasty, máslo, čerstvý pomerančový juice, espresso / cappuccino / čaj
Snídaně Perfect day	195,-
Uzený losos, kapary, zakysaná smetana, limetka, křupavé toasty, máslo, sklenka Prosecca, čerstvý pomerančový juice, espresso / cappuccino / čaj
Snídaně Fitness day	145,-
müsli, jogurt/mléko, salát z čerstvého ovoce, čerstvý pomerančový juice, espresso / cappuccino / čaj

Předkrmy a speciality	cena

Bruschetta al Pomodoro	85,-
Ciabatta, rajčata, pesto, parmazán, čerstvá bazalka
Bruschetta con Prosciutto	90,-
Ciabatta, plátky prosciutta, rukola, sušená rajčata
Caprese	135,-
Mozzarella, cherry rajčátka, pesto, čerstvá bazalka
Prosciutto	145,-
Prosciutto, medový meloun, rukola
Tataráček z lososa	175,-
Losos, kapary, zakysaná smetana, čerstvý kopr, limetka

Polévka	cena
Podáváme mezi 11:00 - 15:00 s pečivem.
Dle denní nabídky	55,-
Česneková bagetka	45,-

Sendviče, Panini & Tortily	cena
Sendvič Club & chips	135,-
Kuřecí maso, anglická slanina, rajčata, salát
Vegetariánský sendvič & chips	95,-
Mozzarella, rukola, rajčata, bazalkové pesto
Sendvič Ventricina & chips	115,-
Pikantní italský salám, sýr Gorgonzola, rajčata, rukola
Švédský lososový sendvič Tunnbröd & chips	135,-
Švédský anýzový chléb, uzený losos, rajčata, listový salát, zakysaná smetana, kopr, limetka
Ciabatta Prosciutto & Pomodoro	95,-
Prosciutto, sušené rajčata, rukola
Panino Sesame se šunkou a sýrem	125,-
Výběrová šunka,sýr Eidam, rajčata, rukola
Panino Sesame s lososem	125,-
Uzený losos, kapary, rukola, rajčata
Panino s kuřecím masem	125,-
Grilované kuřecí prsíčka, sušené rajčata, rukola
Panino s italskými sýry	125,-
Taleggio, Gorgonzola, sušené rajčata, rukola
Tortila Mozzarella & Pesto	115,-
Mozzarella, listový špenát, pesto, čerstvá bazalka, rajčata
Tortila Hugo	125,-
Anglická slanina, sýr Reblochon, rajčata, římské listy
Quesadilla con Pollo	135,-
Grilované kuřecí prsíčka, Gorgonzola, rajčata, římský salát

Saláty	cena
Salát Tandoori	155,-
Listový špenát, grilované kuřecí maso Tandoori, okurky, piniové oříšky, limetková zálivka
Salát Ceasar	145,-
Římské listy, grilované kuřecí prsíčko, hobliny Parmazánu, ančovičkový dresing
Salát s kozím sýrem	165,-
Římské listy, listovy špenát s gratinovaným kozím sýrem Buche de Chevre, divoké brusinky
Kreolský salát	125,-
Čerstvý ananas, mozzarella, cherry rajčátka, listový salát, černé olivy
Salát s tuňákem	115,-
Ledový salát, tuňák, černé olivy, vejce, červená cibulka
Řecký salát	95,-
Rajčata, paprika, okurky, černé olivy, římský salát, sýr Feta, červená cibulka

Delikatesy	cena
Moravské švestky ve slanině	95,-
Švestky naložené ve slivovici, křupavá slanina
Talíř výběrových sýrů	155,-
100 g... Brie, Reblochon, Gorgonzola, Taleggio, Tete De Moine Podáváme s pečivem, máslem a ovocnou mostardou
Piatto Italiano	165,-
100g... Prosciutto, pikantní salám Ventricina, sýr Gorgonzola a Taleggio, sušené rajčata Podáváme s pečivem a máslem
Nakládané olivy	65,-
Černé a zelené vypeckované olivy v čerstvých bylinkách a česneku
Tete De Moine	85,-
50 g s hroznovým vínem a ovocnou mostardou
Mexické kukuřičné lupínky Nachos	75,-
S domácí avokádovou pastou Quacamole
Pražené mandle	65,-
Křupavé a solené – 100 g

Dezerty	cena
Lívanečky	65,-
S lesním ovocem a zakysanou smetanou
Domácí jablečný závin	65,-
S vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou
Dort Sacher	65,-
S domácí šlehačkou
Dort z čerstvého ovoce – denní nabídka	85,-
S domácí šlehačkou
Čokoládové souffle	85,-
S vanilkovou zmrzlinou (doba pečení 12 min)
Ovocný salát	65,-
Čerstvé sezónní ovoce s javorovým sirupem
Heisse Liebe	75,-
Vanilková zmrzlina, horké maliny, domácí šlehačka
Banana Dream	85,-
Čokoládová zmrzlina, vaječný likér, banán, domácí šlehačka
Sweet Kiss	65,-
Vanilková zmrzlina, jahody, domácí šlehačka